หมายเหตุ : สามารถรับชมคลิปเต็มได้ที่ด้านล่างบทความค่ะ

    ปกติอาหารที่อร่อยจะมีขั้นตอนและส่วนผสมมากมายใช่ไหม แต่วันนี้แอดมินจะพามาดูเมนูอาหารที่มีส่วนผสมไม่มาก ไม่ต้องจดต้องจำให้วุ่นวาย ซึ่งในส่วมผสมเหล่านี้อุดมไปด้วยสารอาหารเช่น วิตามินต่างมากมาย กรดโฟลิก โปรตีน ไข่มันดี โพแทสเซียม ซึ่งมีผลต่อต้านริ้วรอยและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันได้

    ส่วนผสมดังนี้

    1.กะหล่ำปลี

    2.พริกหยวก

    4.ไข่ไก่ 

    5.แป้งข้าวโพด

    6.งาดำ

    7.เกลือ/พริกไทย

    นำส่วนผสมข้อ1-4ไปล้างน้ำให้สะอาด 

    ขั้นตอนดังต่อไปนี้

    1.ซอยกะหล่ำปลีให้เป็นเส้นๆ 

    2.ซอยพริกหยวกให้เป็นเส้นๆเหมือนกัน ที่ใช้สีแดงเพราะจะได้มีสีสัน

    3.นำไข่ไก่ไปตีจนเกิดฟอง

    4.เทไข่ไก่ลงบนภาชนะที่ใส่กะหล่ำปลีและพริกหยวกซอย

    5.เติมเกลือกับพริกไทยลงไปอย่างละ 1 ช้อนชา ใช้ตะเกียบคนให้เข้ากัน จากนั้นเติมแป้งข้าวโพดลงไปแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

    6.ทาน้ำมันพืชลงบนเตาแพนเค้กไฟฟ้าเล็กน้อย หรือใครไม่มีก็เปิดไฟตั้งกระทะก็ได้ แต่ต้องคอยดูบ่อยๆนะว่าไหม้หรือไม่ เกลี่ยให้เรียบ

    7.ต่อด้วยเทส่วนผสมนี้ลงไป จากนั้นโรยงาลงด้านบน ปิดฝาทิ้งไว้ 5 นาที เปิดมาอีกทีก็สุกแล้ว หอมน่าทานมาก

    8.นำไปผ่าตัดแบ่งเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆพอดีคำ แค่นี้ก็เสร็จเรียบแล้วรับประทานได้ นำมาจัดวางเรียงกันบนจานสวยได้เลย

    คุณประโยชน์ของเมนูนี้

    1. เพิ่มภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย: เพราะมีทองแดง แร่ธาตุต่างๆของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน

    2. บำรุงสมองให้แข็งแรง : เนื่องจากมีแคลเซียมซึ่งเป็นสารสำคัญที่ขาดไม่ได้ในการเผาผลาญของสมอง

    3. บำรุงสายตา: แคลเซียมช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นของผนังลูกตา ป้องกันสายตาสั้นและช่วยในการพัฒนาของสายตาอีกด้วย

    4. การกำจัดไขมันและความดันโลหิต: มีประสิทธิภาพในการลดไขมันในร่างกาย และช่วยควบคุมความดันโลหิต ขยายเส้นเลือดฝอย ลดความหนืดของเลือด ช่วยลดคอเลสเตอรอลในร่างกาย ป้องกันหลอดเลือดหรือโรคหัวใจ

    5 การลดน้ำหนัก: ทำให้รู้สึกอิ่มได้นาน และยังดูดซับไขมันส่วนเกินที่คั่งค้าง เร่งการเผาผลาญไขมันในร่างกาย ป้องกันและลดการสะสมไขมัน ไขมันต่ำ แคลอรี่ต่ำเหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก

    ป.ล. ในคลิปอาจมีส่วนผสมเพิ่มเติมจากข้างต้น อันนี้แล้วแต่ความชอบจะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้

ชมคลิป 

คลิปเปิดไม่ออก >>>>> กดตรงนี้ คลิ๊ก !!!! <<<<<

ที่มา:read543.

แปลและเรียบเรียงโดย LIEKR