เมนูนี้เหมาะกับหน้าร้อน แค่มี "หม้อหุงข้าว ไก่1ตัว" นั่งกระดิกเท้ารอกินได้เลย
LIEKR:
หมายเหตุ : สามารถรับชมคลิปเต็มได้ที่ด้านล่างบทความค่ะ
ทุกวันนี้หันไปทางไหนก็เห็นจะเป็นแต่ข่าวที่ทำให้ตรึงเครียด แอดมินจึงนำวิธีปรุงอาหารแสนง่ายมาฝาก เพื่อผ่อนคลายความเครียดไปสักพักแล้วหันมาหาอะไรอร่อยกินกันดีกว่านะ
คุณเคยเห็นการทำอาหารแบบเร่งด่วนพร้อมรสชาติที่หอมอร่อยไหม ขั้นตอนการทำก็ไม่ยุ่งยาก ไปดูกันเลยว่าทำอย่างไร ก่อนอื่นให้เตรียม หม้อหุงข้าวไฟฟ้า,ไก่ 1 ตัว,หอมแดง,ต้นหอม,ขิง,เกลือ แต่ละอย่างล้างให้สะอาด และสุดท้ายคือ น้ำมันข้าวโพด...
1.หั่นต้นหอมเป็นท่อนยาวประมาณ 2-3 ซม. ส่วนหอมแดงก็ซอยเป็นแผ่นบางๆ และขิงซอยเป็นชิ้นเล็กๆ (จะให้ดีก็บดให้ละเอียดเลย) และหั่นขิงบางส่วนเป็นแผ่นสัก 2-3 แผ่น
2.ทาน้ำมันข้าวโพดและใช้ขิงทั่วตัวไก่ทั้งด้านในและด้านนอก จากนั้นก็ทาด้วยเกลือทั่วตัวไก่อีกรอบทิ้งไว้สักครู่
3.ใส่ขิงแผ่น,หอมแดงซอย และต้นหอมที่หั่นเรียบร้อยแล้วลงไปในหม้อหุงข้าว จากนั้นใส่ไก่ที่หมักแล้วตามลงไปด้วย ต่อด้วยเติมน้ำดื่มสะอาดลงไป 1 ถ้วยชาม หรือประมาณ 200 มิลลิลิตร สังเกตง่ายๆก็คืออย่าให้เกินขีดด้านล่างสุดของหม้อหุงข้าว
.
4.กดปุ่มโหมดหุงต้มประมาณ 20 นาที จากนั้นก็กดปุ่มโหมดอุ่นอาหารอีก 10 นาที แค่นี้ก็เรียบร้อย
แค่นี้ก็เรียบร้อยแล้ว จะกินแบบร้อนๆ หรือจะแช่เย็นก็อร่อยมาก งานนี้ก็ต้องไปลองด้วยตนเองแล้ว
ชมคลิป
คลิปเปิดไม่ออก >>>>> กดตรงนี้ คลิ๊ก !!!! <<<<< ที่มา:lightenlife แปลและเรียบเรียงโดย LIEKR