เปิดสูตรลับ "ไก่ทอด KFC" กรอบในไม่กี่ขั้นตอน การันตีความหอมอร่อย ลงทุนต่ำ ทำขายกำไรดี

หมายเหตุ : สามารถรับชมคลิปเพิ่มเติมได้ที่ด้านล่างบทความค่ะ

        สำหรับใครที่มีเวลาว่าง และอยากได้เมนูอาหารกินง่าย กินได้ทุกวัย แถมอร่อยสุดๆ ในนาทีนี้เราขอแนะนำ "ไก่ทอด" สูตรลับจาก KFC บอกเลยว่าทอดออกมาแล้ว กรอบนอกนุ่มใน กับขั้นตอนการทำกินที่ไม่ยุ่งยากเลย แถมทำขายได้ด้วย

        ส่วนประกอบ

        -ไก่สด 1 โล

        -ผงปาปริก้า 4 ช้อนโต๊ะ

        -ผงกระเทียม 3 ช้อนชา

        -น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

        -เกลือ 2 ช้อนชา

        -แป้งทอดกรอบ 150 กรัม

        -แป้งสาลี 150 กรัม

        -น้ำปูนใส

        -กะหล่ำปลี แครอต หอมใหญ่

วิธีการทำ

        1. นำเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ ผงกระเทียม 3 ช้อนชา, ผงปาปริก้า 4 ช้อนโต๊ะ, เกลือ 2 ช้อนชา, น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ, พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ มาคลุกเคล้าให้เข้ากัน

        2. จากนั้นนำไก่มาหมักทิ้งไว้ซัก 4 ชม. เป็นอย่างต่ำ ถ้าจะให้อร่อยต้องหมักข้ามคืนได้ยิ่งดี

        จากนั้นระหว่างรอไก่หมักเรามาทำเครื่องเคียงเพิ่มความอร่อยทานคู่กับไก่ทอด โดยนำกะหล่ำปลี แครอต หอมใหญ่ น้ำสลัดสำเร็จรูป มาคลุกเคล้าให้เข้ากัน

        3. นำแป้งสาลีอเนกประสงค์มาเทลงในชามผสมอีกใบ แล้วน้ำปูนใสคลุกเคล้าให้เข้ากันเพื่อนำมาชุปชิ้นไก่

        4. จากนั้นเตรียมน้ำมันพืชตั้งไฟให้อุณหภูมิพอเหมาะก็นำไก่ลงทอดได้เลย

        ทอดจนไก่กรอบและมีสีเหลืองทอง พร้อมรับประทาน เสร็จแล้วตักไก่ใส่จาน พร้อมเสริฟ รับประทานคู่กับซอสพริก หรือซอสมะเขือเทศ ก็อร่อยลงตัว

น่ากินมากๆ

        บอกเลยว่าเวลาทำเสร็จคนที่ชอบกินไก่ KFC บ่อยๆ ก็แยกแทบไม่ออกเลยก็ว่าได้ เพื่อนๆ อย่าลืมนำสูตรนี้ไปลองทำกินกันดู และสำหรับใครที่อยากหารายได้เสริมช่วงนี้ก็นำสูตรนี้ไปใช้ได้ค่ะ

ชมคลิป...

คลิปเปิดไม่ออก >>>>> กดตรงนี้ คลิ๊ก !!!! <<<<<

ข้อมูลและภาพจาก Asia Food Secrets